Les bases théoriques, financières et juridiques de l'économie sociale familiale à destination des étudiants. Les cours portent sur la production de biens et de services, le budget des ménages, le fonctionnement de l'épargne et du crédit, les déséquilibres du marché du travail, ainsi que les outils d'analyse pour ce domaine. Conforme au référentiel officiel du BTS ESF. ©Electre 2025

Économie-Consommation Gestion

3^e édition

Le tout-en-un

L'objectif de cette nouvelle édition entièrement remaniée de l'ouvrage « BTS ESF, Économie-consommation + Gestion » est d'accompagner l'étudiant dans son apprentissage de l'économie sociale familiale (ESF), en le préparant aux épreuves du BTS liées à l'économie et à la gestion qui sont à la portée de tout candidat impliqué et méthodique.

• L'ordre des chapitres suit rigoureusement le plan du référentiel associé à l'économie-consommation.
• L'ouvrage comporte deux parties complémentaires : le cours d'économie-consommation proprement dit, et les corrigés des questions d'éco-conso en vie quotidienne élargies à la gestion dans un service, un établissement et/ou d'un projet

Ce manuel répond directement aux préoccupations des professionnels exprimées à l'occasion du remaniement des études en ESF, demandant à mieux prendre en compte les problématiques budgétaires des usagers et des structures sociales.

Il est conçu comme une suite de conseils opérationnels, chaque thématique abordée étant systématiquement présentée fonctionnellement avec ses applications, c'est-à-dire les effets concrets sur les publics concernés.

Ainsi, par exemple, conseiller un ménage surendetté, c'est non seulement comprendre l'environnement social et le contexte familial ayant conduit à cette situation, mais aussi calculer avec précision sa capacité d'endettement et travailler avec lui à élaborer et suivre dans le temps un budget de trésorerie.

L'ouvrage se veut une illustration de la synergie entre pédagogie, rigueur des calculs et exigences éthiques.

Ainsi, les étudiants, mais aussi les formateurs et professionnels de l'ESF, y trouveront un véritable guide opérationnel de l'aide éducative budgétaire (AEB), ainsi que toutes les informations utiles, actualisées, chiffrées et contextualisées, que les techniciens et conseillers ESF doivent maîtriser.

Enfin, toutes les données viennent d'être actualisées en fonction du nouveau budget et de la loi de financement de la Sécurité sociale.

Retrouvez les aides à l'apprentissage

5 atouts Réussite

• Objectifs
  Au début de chaque chapitre, retrouvez l'essentiel des connaissances à mobiliser
• Rappel
  Des rappels réguliers des notions fondamentales
• Attention
  Les pièges à éviter, les erreurs à ne pas commettre
• Focus
  Des focus sur tout ce qu'il faut retenir
• Points clés
  Pour se concentrer sur l'essentiel