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Grands cépages d'origine française

Auteur : José Vouillamoz

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Résumé

A travers des anecdotes et des arbres généalogiques, ce guide présente les origines et l'histoire de douze cépages français aujourd'hui tellement diffusés dans le monde qu'ils sont qualifiés d'internationaux. Des suggestions de vins représentatifs de ces cépages issus des vignobles de France complètent le propos. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/08/2025

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : José Vouillamoz

Éditeur(s) : Favre

Collection(s) : Guide pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8289-2278-8

EAN13 : 9782828922788

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g