Issue d'une thèse, une étude sur les aspects économiques, juridiques et institutionnels de l'industrie du parfum dans les Alpes-Maritimes aux XIXe et XXe siècles. L'autrice évoque l'essor puis le déclin de la parfumerie artisanale, la symbolique de Grasse, la délocalisation du savoir-faire, entre autres. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/08/2025

Thématique : Essais Scientifiques Matériaux

Auteur(s) : Auteur : Madison Dubois

Éditeur(s) : Serre

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Olivier Vernier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86410-706-4

EAN13 : 9782864107064

Reliure : Broché

Pages : 577

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 3.5 cm

Poids: 0 g

30,00 €

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