Rédigé par une diététicienne et un médecin, ce guide nutritionnel répond aux questions les plus fréquentes liées aux inquiétudes courantes concernant les carences, les apports et les besoins spécifiques du végétarien, selon son âge ou son mode de vie. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/01/2026

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Marie Gabrielle Domizi Auteur : Sébastien Demange

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38338-562-2

EAN13 : 9782383385622

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 202 g

12,00 €

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