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Impact des productions labellisées sur la biodiversité : agriculture, aquaculture et pêche

Impact des productions labellisées sur la biodiversité : agriculture, aquaculture et pêche

Auteur : Clara Ulrich

Auteur : Françoise Lescourret

Auteur : Olivier Le Gall

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Résumé

Dans le cadre de la loi Climat et résilience (2021), le gouvernement français souhaite mettre en place un affichage environnemental sur les étiquettes des produits alimentaires. L'impact de cette mesure sur la biodiversité est évaluée à travers l'étude de treize labels portant sur des produits alimentaires issus de l'agriculture, de l'aquaculture et de la pêche. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/01/2026

Thématique : Microéconomie

Auteur(s) : Auteur : Clara Ulrich Auteur : Françoise Lescourret Auteur : Olivier Le Gall

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Matière à débattre et décider

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7592-4217-7

EAN13 : 9782759242177

Reliure : Broché


Poids: 0 g