Près de 200 recettes asiatiques à réaliser sans geste technique et avec six ingrédients maximum : salade de boeuf à la thaï, riz sauté aux noix de cajou ou encore pad thaï à la crevette. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 14/01/2026

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Simplissime Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-736468-9

EAN13 : 9782017364689

Reliure : Relié

Pages : 384

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 3.9 cm

Poids: 1512 g

24,95 €

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