Près de 200 recettes simples et rapides, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : chips de parmesan à l'origan, salade de haricots frais au pesto, tourte au canard et dattes, blanquette aux asperges, fricassée d'encornets au basilic, crème feuilletée à la framboise, entre autres. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 14/01/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Simplissime Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-736469-6

EAN13 : 9782017364696

Reliure : Relié

Pages : 384

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 4.1 cm

Poids: 1528 g

24,95 €

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