La créatrice du compte @coralie.nutritionniste propose quarante recettes saines et équilibrées pour des petits déjeuners variés alliant plaisir, énergie et satiété : smoothies protéinés, bowl cakes, pancakes, avocado toasts, entre autres. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Mes petits-déj'sains et protéinés

Prenez de bonnes habitudes dès le petit-déjeuner !

Marre des éternelles tartines de confiture, des paquets de céréales bourrées de sucre et des fringales à 11 h ? Et si votre petit-déjeuner devenait votre meilleur allié énergie et satiété ?

Grâce à Coralie Costi, diététicienne nutritionniste, découvrez ce qui se passe réellement dans votre corps au réveil, pourquoi les protéines ont le pouvoir de changer vos matins, comment éviter les coups de mou et faire les bons choix dès le petit-déjeuner !

Puis passez à la pratique avec 40 recettes rapides et gourmandes (sucrées et salées) pour faire le plein d'énergie : porridges, bowls, pancakes, tartines, muffins, snacks à emporter, boissons protéinées... Un concentré d'idées faciles pour des matins équilibrés et vraiment délicieux.

Fiche Technique

Paru le : 04/03/2026

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Coralie Costi

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Cuisine pratique

Contributeur(s) : Auteur du texte : Marie-Elodie Pape - Directeur artistique : Marie-Elodie Pape - Photographe : Fabrice Veigas

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-609179-5

EAN13 : 9782036091795

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 490 g