Des recettes très simples à réaliser avec deux à six ingrédients pour réaliser des recettes végétariennes : chou-fleur en croûte au cumin, aubergines farcies au chèvre, polenta aux petits pois, entre autres. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2026

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Simplissime Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-736498-6

EAN13 : 9782017364986

Reliure : Relié

Pages : 286

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 3.2 cm

Poids: 1182 g

24,95 €

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