Soixante recettes de tartes et de quiches salées originales : à l'artichaut, lorraine, aux quatre fromages et aux épinards, à la tomate, au maroilles, au pistou, entre autres. Avec un cahier technique pour réussir les pâtes et la cuisson. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 16/04/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Yohan Lastre

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Marion Sonier - Photographe : David Japy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-10572-6

EAN13 : 9782412105726

Reliure : Relié

Pages : 168

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 0 g

19,95 €

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