Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Livres De nos rêves
Éditeur(s) :
First Editions
Soixante recettes de tartes et de quiches salées originales : à l'artichaut, lorraine, aux quatre fromages et aux épinards, à la tomate, au maroilles, au pistou, entre autres. Avec un cahier technique pour réussir les pâtes et la cuisson. ©Electre 2026
19,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Près de soixante recettes à base de riz : dum biryani à l'agneau, riz pilaf acidulé au poulet, arancini, risotto nature, porridge de riz, coings farcis au riz, riz au lait, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Près de soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres. ©Electre 2026
18,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Soixante recettes de crèmes glacées, de sorbets et de desserts à faire avec une sorbetière ou un robot pâtissier. Un cahier pratique permet de comprendre la chimie de la glace, de tirer le meilleur parti de ses outils et de travailler les goûts. Avec un chapitre cons...
19,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Soixante recettes de biscuits et petits gâteaux classées par technique culinaire, comme le beurre crémé, les oeufs battus, la méthode sablage et le sirop de sucre : shortbreads, sablés viennois, meringues, amaretti, schenkele, navettes de Marseille, nonnettes, canelé...
18,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Une soixantaine de recettes de cookies classées par leurs ingrédients de base, avec une présentation de tous les gestes techniques : café et noix, châtaigne, chocolat et orange, granola ou encore cookies cuits au gaufrier. ©Electre 2026
19,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Cinquante recettes de pâtés, classées par texture : pâté de campagne, rillettes d'oie, tourte de canard au chou et aux morilles, feuilleté à l'andouillette, entre autres. Avec une partie introductive détaillant notamment les différentes techniques, des informations s...
19,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Une soixantaine de recettes de cookies classées par leurs ingrédients de base, avec une présentation de tous les gestes techniques : café et noix, châtaigne, chocolat et orange, granola ou encore cookies cuits au gaufrier. ©Electre 2026
18,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Soixante recettes de brioches classées par type : feuilletées, tressées, moulées ou encore garnies. Chaque méthode est décrite avec des conseils et des astuces pour réussir ses fournées. ©Electre 2026
18,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Près de soixante recettes à base de chocolat, classées par texture : coulant, fondant, crémeux, moelleux, craquant ou encore insolite. Avec une partie introductive détaillant notamment les différentes techniques, des informations sur l'histoire du chocolat et des rec...
19,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
First Editions
Près de soixante recettes de pâtes, classées par technique de cuisson (en sauce, en gratin, sautées, cuites en bouillon ou à la vapeur, etc.) : pasta all'arrabbiata, spaghettis à la trévise et à l'orange, crozets aux poireaux et à la raclette, gyozas aux légumes, ent...
19,95 €
Chargement...
