500 recettes riches en nutriments essentiels et adaptées aux défis de chacun (surpoids, diabète, syndrome métabolique) pour retrouver un métabolisme équilibré et ainsi éviter les pics de glycémie, limiter l'inflammation, réguler le poids mais aussi préserver sa santé à long terme. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Fatigue chronique, prise de poids, glycémie instable, inflammation silencieuse, troubles cardiovasculaires... Derrière ces déséquilibres se cache un acteur central : le métabolisme. On ne peut rien réparer durablement sans s'occuper de lui. Il gère tout ce qui est important : énergie, silhouette, glucose, cholestérol, sommeil, hormones, immunité, transit intestinal, bref, notre vitalité en général.

Au menu :

Pourquoi tout commence par le métabolisme, et comment il influence durablement la santé ;
Comprendre l'inflammation métabolique silencieuse, l'apaiser par l'alimentation ;
Les piliers de la cuisine métabolique : fibres, bons gras, protéines de qualité et micronutriments protecteurs ;
500 recettes santé métabolique, faciles, rassasiantes et anti-inflammatoires, avec plus de 35 aliments champions, expliqués.

500 recettes pour booster votre métabolisme

Fiche Technique

Paru le : 21/05/2026

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Pierre Nys

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Poche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-3811-8

EAN13 : 9791028538118

Reliure : Broché

Pages : 575

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 307 g