Cent recettes de bowls salés ou sucrés, issues du monde entier : acaï bowl américain, bircher, hawaiian poke bowl, bowl éthiopien, phô, ceviche, entre autres. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 19/08/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Soizic Chomel de Varagnes Auteur : Thibault Schuermans

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Paula Soryano

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-735027-9

EAN13 : 9782017350279

Reliure : Relié

Pages : 288

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm

Poids: 0 g

19,95 €

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