Trente recettes de bûches expliquées pas à pas : chocolat intense, marron-poire, café, vanille-praliné, citron meringué, framboise-yuzu ou encore pamplemousse-rose. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 07/10/2026

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-20173-5

EAN13 : 9782501201735

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 0 g

15,90 €

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