Trente recettes de desserts au chocolat détaillées étape par étape : ganaches, rochers praliné, macarons, opéra, succès, charlotte poire-chocolat ou encore brownie. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 07/10/2026

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Illustrateur : Kim Roselier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-20460-6

EAN13 : 9782501204606

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 0 g

15,90 €

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