Présentation de l'éco méta-éthique (EME), une approche globale pour une production viticole durable et rationnelle face au réchauffement mondial. Des solutions concrètes, fondées sur l'agroécologie, permettent d'adapter les pratiques. Dix systèmes de conduite de la vigne sont évalués à l'aide d'exemples transposables observés en France et en Italie. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 07/10/2026

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Alain Carbonneau Auteur : Giovanni Cargnello

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Vigne et vin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-966-5

EAN13 : 9782855579665

Reliure : Broché

Poids: 288 g

29,00 €

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