27 recettes de financiers et de cannelés, des classiques aux parfumés et décorés, sont présentées avec le matériel et les techniques nécessaires à leur réalisation. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 20/04/2011

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Orathay

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Lucano - Directeur artistique : Sonia Lucano

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-07303-5

EAN13 : 9782501073035

Reliure : Relié

Pages : 70

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 380 g

7,99 €

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