Dans ce recueil de recettes rapportées de ses nombreux voyages aux quatre coins du monde, Julie propose de découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux parfums. A son retour, sa besace est riche de photographies, d'histoires de plats et de recettes glanées, qu'elle accommode ensuite à sa convenance et adapte pour les mettre à portée de tous et en toute circonstance. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 18/11/2010

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Julie Andrieu

Éditeur(s) : Ducasse Editions

Collection(s) : Livres de chefs

Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra - Photographe : Stéphane Jobert

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841232987

Reliure : Relié

Pages : 352

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 3.8 cm

Poids: 1655 g

24,00 €

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