Des recettes simples de plats complets à réaliser uniquement avec une poêle : salade de boeuf au gingembre, porc caramélisé aux poivrons, raviolis carbonara au chorizo, poulet basquaise, chili de volaille au curry, boulgour à la tomate, tataki de thon, saumon teriyaki, entre autres. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 06/01/2027

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Simplissime Hachette cuisine Mini Simplissime

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-790935-4

EAN13 : 9782017909354

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 0 g

5,95 €

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