60 recettes à base de poissons, de coquillages et de crustacés, cuisinés à la plancha ou au four. Avec un guide des vins à déguster avec chaque plat. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 28/03/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Gueuletons

Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-00742-2

EAN13 : 9782317007422

Reliure : Cartonné

Pages : 138

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 686 g

15,00 €

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