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Gâteaux ! : desserts mythiques à partager

Auteur : Valéry Drouet

Paru le : 18/10/2013
Éditeur(s) : Mango
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Gueuletons
Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel

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Résumé

Soixante recettes de gâteaux, gourmandes et conviviales, à partager en famille ou entre amis. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Gâteaux ! Gros ou petits gâteaux, cakes, tartes, biscuits, bûches... Pour le dessert, le goûter, les fêtes... découvrez 60 recettes de gâteaux mythiques irrésistibles, à partager entre amis ou en famille. Fondant au noix, pavlova aux fruits rouges, charlotte passion, cheesecake à l'abricot, millefeuilles caramélisés, éclairs choco-noisettes, macarons à la pêche, cookies au nougat, Tatin ultra-fondante, puits d'amour.... Convivialité et gourmandise assurées !

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Fiche Technique

Paru le : 18/10/2013

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Gueuletons

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-317-00735-3

EAN13 : 9782317007354

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 137

Hauteur : 25 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,9 cm

Poids : 680 g