60 recettes originales et traditionnelles, avec des conseils pour trouver le bon accord en vin. ©Electre 2024
Plats du dimanche !
Quoi de plus convivial qu'un bon repas du dimanche en famille ou entre amis ? Découvrez des recettes authentiques et généreuses, faites pour les grandes tablées, l'amitié, les moments forts... Gâteau de pommes de terre au lard, tajine d'agneau aux deux coriandres, chou farci veau-noix de cajou, gigot de sept heures au foin, blanquette de veau champignons-bacon, pommes au four à la crème de pistaches, charlotte aux framboises et à l'amande... Des entrées, des plats, des desserts, sans oublier des idées de menus et des conseils en vin pour chaque recette !
Paru le : 19/09/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Gueuletons
Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00765-1
EAN13 : 9782317007651
Reliure : Cartonné
Pages : 139
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 680 g
Carte fidélité
Mollat Radio
