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Comme à la maison. Volume 1

Auteur : Jean-Pierre Coffe

Paru le : 17/09/1998
Éditeur(s) : J'ai lu
Contributeur(s) : Non précisé.

8,00 €
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Résumé

Des conseils pour acheter sur les marchés, pour réussir un plat, composer un menu, choisir les vins d'accompagnement et même pour accommoder les restes. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Deux maîtres mots pour ce livre : qualité et simplicité. Des recettes faciles à réaliser, avec, en complément, tout ce qu'il faut savoir sur le respect des saisons, le choix des fournisseurs. «Recettes familiales, conseils d'achat, accord des mets, harmonie des vins : cuisiner et recevoir devient un jeu d'enfant, même pour les débutantes.» (Elle) «Astucieux. Un livre qui donne envie de dîner chez Coffe : on dirait que c'est une bonne maison.» (Le Point)

Fiche Technique

Paru le : 17/09/1998

Thématique : Développement personnel - Généralités Vie familiale - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Coffe

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu, n° 7148. Bien vivre

Série(s) : Comme à la maison, n° 1

ISBN : 2-290-07148-X

EAN13 : 9782290071489

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 540

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 2,7 cm

Poids : 380 g