30 recettes de plats cuisinés à la plancha permettent de passer un repas convivial. La cuisson sur plaque en fonte offre une cuisine saine qui conserve la saveur des brochettes, viandes, légumes, poissons, fruits, etc. ©Electre 2025
Petits plats à la Plancha !
Pourquoi faire compliqué, quand on peut tout « plancher » ? Une plaque brûlante, des ingrédients sains et quelques herbes pour relever le tout... la cuisine à la plancha vous séduira par sa simplicité : crevettes au jambon cru, brochettes de boeuf à la citronnelle, ananas au beurre de vanille... vraiment sympa la plancha !
Paru le : 18/03/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Albums Larousse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-584411-8
EAN13 : 9782035844118
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 400 g
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