Chargement...
Chargement...

Robuchon facile

Auteur : Joël Robuchon

15,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

25 recettes faciles à réaliser grâce à 4 étapes détaillées pour préparer un mille-feuille à l'aubergine confite, une rose en crème brûlée avec une gelée de litchi ou une salade de pommes de terre et des aiguillettes de saumon épicées. ©Electre 2024

Au total, une multitude de recettes simples et d'astuces qui feront presque de vous... un grand chef !

Offrez-vous le luxe de décomposer et de recomposer en toute simplicité les recettes de Joël Robuchon !

Contenus Mollat en relation

Sélections de livres

Chargement...

Sélections de livres

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 26/11/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Joël Robuchon

Éditeur(s) : Ducasse Editions

Collection(s) : Livres de chefs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84123-263-5

EAN13 : 9782841232635

Reliure : Relié

Pages : 111

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 680 g