Chargement...
Chargement...

Alain Ducasse

Auteur : Benoît Witz

Paru le : 07/05/2009
Éditeur(s) : Ed. Alain Ducasse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Best of
Contributeur(s) : Non précisé.

10,00 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Les plus grandes recettes d'Alain Ducasse, avec les bases et les techniques pour les réaliser. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les 10 plus grandes recettes d'Alain ducasse tout en images ! Découvrez la simplicité et la facilité de Recettes détaillées en pas à pas

Contenus Mollat en relation

Sélections de livres

Recettes de chefs, faciles !

Enfin des recettes accessibles à tous, avec le petit truc en plus du cuisinier émérite, qui vont transcender vos dîners


Fiche Technique

Paru le : 07/05/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Benoît Witz

Éditeur(s) : Ed. Alain Ducasse

Collection(s) : Best of

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84123-247-6

EAN13 : 9782841232475

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 61

Hauteur : 26 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 495 g