La ville macédonienne de Kastoria confectionne le tiers des vêtements de fourrure vendus dans le monde. Cet ouvrage analyse l'histoire d'une réussite, mais également d'une dépendance au réseau international. ©Electre 2025

La ville macédonienne de Kastorià confectionne le tiers des vêtements de fourrure vendus dans le monde. L'ouvrage analyse l'histoire d'une réussite, qui repose sur un système de production à trois étages, à la fois performant et fragile, mais également d'une dépendance au réseau international.

La ville macédonienne de Kastoria a une particularité, peu connue : l'essentiel de ses 20 000 habitants travaille de près ou de loin dans la branche manufacturière des cuirs et fourrures. La fourrure a valu à Kastoria une croissance deux fois supérieure à celle de la Grèce de 1960 à 1980. Trois échelons régissent le système : l'atelier familial travaillant sur place sans délai et au moindre coût, l'aire couverte par ce réseau d'ateliers, véritable usine éclatée, enfin le marché international. Mais si une émigration déjà ancienne a permis une représentation permanente en Allemagne, en France ou aux Etats-Unis pour consolider le réseau d'affaires dont dépend l'économie locale, un complexe échafaudage de sous-traitance et de relations commerciales situe la ville entre deux sphères très inégales. C'est également l'histoire d'une dépendance.

Proche de la frontière albanaise, la ville macédonienne de Kastoriá est située à l'extrêmité nord du territoire grec. Sa particularité, peu connue, est étonnante : la transformation des cuirs et peaux occupe l'essentiel de ses 20 000 habitants, et représente le tiers des vêtements de fourrure vendus dans le monde. Cette industrie a valu à Kastoriá, de 1960 à 1980, une croissance rapide et une aisance surprenante dans une région plutôt asthénique. Une réussite qui repose sur un système de production à trois étages, à la fois performant et fragile : à la base et sur place, l'atelier familial, travaillant sans délai et au moindre coût, puis le "district" local, formé par ce maillage d'ateliers, véritable usine éclatée ; enfin, le réseau international des clients. Cet échafaudage complexe place cependant la ville en situation de dépendance vis-à-vis des donneurs d'ordre. La sous-traitance prend désormais le relais de l'emploi salarié classique au nom de la mondialisation et de la compétitivité.