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Macarons : un livre de 40 recettes et le matériel professionnel pour les réussir

Auteur : Philippe Mérel

Paru le : 28/09/2011
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : So chic
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Vaurès Santamaria

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Résumé

Une sélection de 40 recettes de desserts à petit prix. ©Electre 2019

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Fiche Technique

Paru le : 28/09/2011

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Philippe Mérel

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : So chic

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-238233-9

EAN13 : 9782012382336

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 96

Hauteur : 20 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 5,2 cm

Poids : 364 g