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L'amour, dix façons de le préparer

Auteur : Ingrid Astier

Auteur : Bruno Verjus

Paru le : 19/01/2008
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes dédiées aux amoureux : cocotte de plein champ blottie en feuilles de figuier ; lieu jaune et vert, rencontre crue comme un printemps ; mousse au chocolat blanc, voile de cédrat confit ; on ne badiane pas avec les ris de veau ; Sharon poudré de thé matcha ; tartare pour repas tardifs et tartine vertueuse. ©Electre 2018

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Fiche Technique

Paru le : 19/01/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Ingrid Astier Auteur : Bruno Verjus

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35255-051-3

EAN13 : 9782352550518

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,4 cm

Poids : 48 g