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L'ail rose de Billom : dix façons de le préparer

Auteur : Antoine Thibouméry

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Résumé

Mise en valeur de l'ail rose cultivé à Billom dans le Puy-de-Dôme en dix recettes. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 24/10/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Antoine Thibouméry

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-079-2

EAN13 : 9782352550792

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.2 cm

Poids: 46 g