Cette histoire du vin et de la vigne des origines à nos jours retrace les évolutions de la culture, des outils, des modes de consommation, du commerce, des rites liés à cette boisson depuis les peuples du Caucase jusqu'aux pratiques du XXIe siècle en passant par les Egyptiens, les Romains ou les Etrusques. ©Electre 2025
Paru le : 15/09/2009
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Michel Bouvier
Éditeur(s) :
J.-P. Rocher
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Robert Pitte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-917411-23-0
EAN13 : 9782917411230
Reliure : Broché
Pages : 146
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 340 g
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