Encyclopédie qui recense 400 espèces de champignons de France et d'Europe sous forme de fiches illustrées indiquant la morphologie à différents stades de croissance, les dimensions, la toxicité, l'habitat... Contient également des conseils pratiques de préparation des champignons et des recettes de cuisine. La biologie et l'écologie des champignons sont également détaillées. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 19/08/2004

Thématique : Champignons Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Guy Redeuilh

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782035603388

Reliure : Broché

Pages : 408

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1908 g

31,50 €

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