Un rappel de la permanence de la faim dans le monde : avant-hier au Sahel, hier en Ethiopie, aujourd'hui en Somalie, la famine, la malnutrition et la sous-nutrition existent. Sans affirmer des réponses, l'auteur questionne le nouvel ordre alimentaire mondial. ©Electre 2025
Ici, on encourage la jachère ; ailleurs, la faim domine. Même s'il choque, le paradoxe n'est qu'apparent. La solution au problème de la faim n'est pas agricole. Elle est dans le mode de répartition des richesses. Sur ce sujet émotionnel, décrire ne suffit pas. Il s'agit de comprendre comment fonctionne le système alimentaire mondial, d'analyser les progrès réalisés, de définir le rôle des acteurs (les paysans, les Etats, les organisations non gouvernementales, les organismes internationaux comme la FAO, le GATT ou l'Union européenne). Alors que beaucoup d'inexactitudes circulent, ce livre présente des données précises, des chiffres sérieux.
Paru le : 01/01/1994
Thématique : Généralités sur l'écologie
Auteur(s) : Auteur : Pierre Le Roy
Éditeur(s) :
Marabout
Le Monde Editions
Collection(s) : Marabout savoirs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501020527
Reliure : Broché
Pages : 214
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Poids: 0 g
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