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Perturbateurs endocriniens : la menace invisible

Auteur : Marine Jobert

Auteur : François Veillerette

Paru le : 12/03/2015
Éditeur(s) : Buchet Chastel
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Dans le vif
Contributeur(s) : Préfacier : Nicolas Hulot

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Résumé

Enquête sur les troubles sanitaires engendrés par l'omniprésence des molécules chimiques dans l'alimentation, l'air et l'eau. Les auteurs mettent en parallèle la multiplication des maladies (cancers, diabètes, troubles de la puberté, etc.) et l'invasion du quotidien par le bisphénol A, les phtalates et les pesticides, et proposent des solutions, notamment politiques, pour les éliminer. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Comprendre le monde d'aujourd'hui, construire celui de demain... Cette collection réunit des essais synthétiques et étayés qui font le point sur des questions d'actualité, souvent sujettes à controverses. Elle donne la parole à des personnalités reconnues, issues du monde académique, associatif ou médiatique. Rédigés dans un style enlevé, ces textes proposent une vision globale des problèmes tout en s'appuyant sur des exemples concrets et des anecdotes singulières, pour nous permettre d'y voir plus clair et de nous faire une opinion. Dans le vif Que nous arrive-t-il ? Une nouvelle menace, invisible, s'attaque à la santé humaine. Ce sont les perturbateurs endocriniens. Inconnus il y a 25 ans, ils mobilisent aujourd'hui des milliers de scientifiques à travers le monde qui cherchent à percer le secret de ces substances chimiques qui détraquent le système hormonal. Bisphénol A, phtalates, pesticides, retardateurs de flamme... La liste est longue des produits d'usage courant qui renferment ces centaines de poisons, suspectés de favoriser cancers, diabète, obésité et maladies de la reproduction. Ils se trouvent dans l'air que nous respirons, les aliments que nous mangeons, l'eau que nous buvons, dans les habits et les cosmétiques que nous utilisons chaque jour. Un scandale autorisé par la réglementation, exploité par les industriels et toléré par les pouvoirs publics. Pour la première fois en France, un livre fait le point sur la bombe sanitaire que constituent les perturbateurs endocriniens. Qui sont-ils ? Quand sommes-nous exposés ? Pourquoi sommes-nous si mal protégés ? Une révolution de l'espèce est en cours. Et elle se déroule dans l'ignorance et l'indifférence quasi générales. « Ces pages contiennent des nouvelles pénibles et dérangeantes. Mais essayons de voir les choses sous un autre angle : découvrir l'existence des perturbateurs endocriniens est une chance. Car comment se prémunir contre quelque chose dont on ignore tout, à commencer par son existence ? » Marine Jobert François Veillerette

Fiche Technique

Paru le : 12/03/2015

Thématique : Risques et pollutions

Auteur(s) : Auteur : Marine Jobert Auteur : François Veillerette

Éditeur(s) : Buchet Chastel

Collection(s) : Dans le vif

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-283-02817-5

EAN13 : 9782283028179

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 124

Hauteur : 21 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : 187 g