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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le bio : au risque de se perdre
Éditeur(s): Buchet Chastel
Cet essai sur l'agriculture biologique interroge son succès et la nature des produits qui s'en réclament. L'auteur étudie son impact environnemental et sanitaire, son industrialisation, la diversité des pratiques selon les pays, sa certification et son image auprès d...
12,00 €
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Agir pour le climat : entre éthique et profit
Éditeur(s): Buchet Chastel
De nouveaux acteurs dans la lutte contre le réchauffement climatique obtiennent maintenant des résultats tangibles. Ce sont le monde de l'entreprise et de la finance, les collectivités territoriales, des ONG ou des groupements de citoyens. Incarnant les prochains maî...
12,00 €
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Menace sur le vin : les défis du changement climatique
Éditeur(s): Buchet Chastel
A l'heure où l'impact du changement climatique sur le vignoble entraîne un bouleversement de toute la filière, deux journalistes mettent en lumière les enjeux socio-économiques pour les acteurs du secteur. L'évolution du degré d'alcool, la résistance des différents c...
12,00 €
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Plaidoyer pour nos agriculteurs : il faudra demain nourrir le monde...
Éditeur(s): Buchet Chastel
Une étude sur l'évolution que doit connaître le monde de l'agriculture afin de produire suffisamment de nourriture pour la planète malgré l'augmentation constante de la population, tout en protégeant l'environnement. L'auteure propose ses réflexions sur l'agriculture...
12,00 €
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Perturbateurs endocriniens : la menace invisible
Éditeur(s): Buchet Chastel
Enquête sur les troubles sanitaires engendrés par l'omniprésence des molécules chimiques dans l'alimentation, l'air et l'eau. Les auteurs mettent en parallèle la multiplication des maladies (cancers, diabètes, troubles de la puberté, etc.) et l'invasion du quotidien ...
12,00 €
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Homo natura : en harmonie avec le vivant
Éditeur(s): Buchet Chastel
La juriste oeuvre pour une reconnaissance des droits de l'environnement ce qui implique de repenser la démocratie en incluant la nature dans le cercle du droit à exister et se régénérer. ©Electre 2024
16,00 €
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La viande : un peu, beaucoup, passionnément ou pas du tout ?
Éditeur(s): Buchet Chastel
L'auteur, spécialiste en endocrinologie et en maladies métaboliques à l'Institut Pasteur de Lille, fait le point sur la consommation de viande des Français en s'interrogeant de façon objective sur ses impacts positifs (apport en protéines) et négatifs (obésité, diabè...
12,00 €
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Faut-il avoir peur des nanos ?
Éditeur(s): Buchet Chastel
Soupçonnées d'être néfastes pour la santé, les nanoparticules sont devenues omniprésentes : cosmétiques, emballages, textiles, produits alimentaires, médicaments, etc. La professeure de biologie cellulaire s'interroge sur leur utilité et leurs effets sur l'organisme ...
12,00 €
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Le loup en questions : fantasme et réalité
Éditeur(s): Buchet Chastel
Un état des lieux des relations qui ont toujours existé entre le loup et l'homme et qui se crispent aujourd'hui, le prédateur se faisant toujours plus présent et menaçant les activités traditionnelles d'élevage. ©Electre 2024
14,00 €
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La cause des animaux : pour un destin commun
Éditeur(s): Buchet Chastel
Une réflexion sur le caractère sensible des animaux et la capacité d'empathie de l'homme. L'auteure s'interroge sur les pratiques dont ils sont l'objet afin de perpétuer les habitudes de consommation. Elle évoque leur mise à mort pour assurer la fabrication de produi...
12,00 €
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Le changement climatique : menace pour la démocratie
Éditeur(s): Buchet Chastel
La journaliste analyse les risques de conflits sociaux engendrés par le réchauffement de la planète. Elle démontre le fait que le durcissement de la vie des citoyens, dû aux changement climatique, fragilise les sociétés. Enfin, elle propose des solution de financemen...
12,00 €
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Zoos : un nouveau pacte avec la nature
Éditeur(s): Buchet Chastel
Les zoos participent aujourd'hui à la défense de la biodiversité en contribuant à la sauvegarde des animaux sauvages et en collaborant activement aux divers programmes d'élevage, de préservation et de réintroduction d'espèces. Ainsi, face à l'extinction massive des a...
14,00 €
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Le retour du sauvage
Éditeur(s): Buchet Chastel
Une réflexion sur la réintroduction d'espèces disparues sur le territoire français (le loup, le lynx, l'ours, le bison, l'esturgeon ou le saumon). Spontanés ou suscités, ces retours provoquent toujours de vives réactions en raison de la peur que certains animaux insp...
12,00 €
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Le temps s'est-il détraqué ? : comprendre les catastrophes climatiques
Éditeur(s): Buchet Chastel
Un appel à la prise de conscience politique en matière écologique. L'auteur examine la fréquence, la localisation, les causes et la prévisibilité des catastrophes naturelles avant de se prononcer sur l'impact du changement climatique et la responsabilité humaine. ©El...
12,00 €
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