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Les paysans français d'Ancien Régime : du XIVe au XVIIIe siècle

Éditeur(s) : Points
Histoire du monde rural en France, depuis l'époque de la peste noire jusqu'à la Révolution. A travers le récit des crises écologiques, des guerres et des épidémies, l'auteur évoque les conditions économiques et sociales, l'histoire des mentalités paysannes et les sin...
9,90 €
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La mémoire des gens de la terre : chroniques de la France des campagnes 1789-1914

Éditeur(s) : Tallandier
L'histoire des campagnes françaises et la vie quotidienne des paysans sont retracées au cours de la période qui s'étend de la Révolution française à l'industrialisation du pays, à travers un choix de textes variés. Pour chaque année, l'auteur met en exergue un événem...
31,50 €
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Nicolas Delacour : le pouvoir au village au coeur du XVIIe siècle

Éditeur(s) : Tallandier
A travers la vie de Nicolas Delacour, gruyer, fermier et receveur d'une seigneurie à Maffliers, dans le Val-d'Oise, l'auteur décrit l'organisation de la société rurale française au XVIIe siècle, l'exercice du pouvoir ainsi que le tissu des relations sociales. ©Electr...
31,90 €
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Les paysans, 1870-1970 : récits, témoignages et archives de la France agricole

Éditeur(s) : Les Arènes
Cet ouvrage propose, outre une exploration par thèmes de l'évolution de la France agricole sur cent ans, de découvrir des documents collés dans la page ou glissés dans des enveloppes : plan d'exploitation, lettres des tranchées, carnet d'un paysan enrôlé en 1943, liv...
19,80 €
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Chroniques de la France des campagnes. Vol. 2. La mémoire des paysans : 1653-1788

Éditeur(s) : Tallandier
L'histoire des campagnes françaises et la vie quotidienne des paysans sont retracées à travers 1.380 brefs épisodes, témoignages des acteurs de l'époque, tels que les bergers, les vignerons, les marchands, les curés ou les agents seigneuriaux, originaires de tout le ...
14,50 €
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Chroniques de la France des campagnes. Vol. 1. La mémoire des croquants : 1435-1652

Éditeur(s) : Tallandier
L'histoire des campagnes françaises est retracée, de la paix d'Arras à la fin de la Fronde. Elle relate aussi bien le poids de l'Etat et des guerres que la vie quotidienne des paysans pendant cette période de transition entre la fin du Moyen Age et l'époque moderne. ...
13,90 €
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Terres mouvantes : les campagnes françaises du féodalisme à la mondialisation

Éditeur(s) : Fayard
Bien que soumis à des contraintes matérielles et climatiques constantes, les travaux des champs ont connu de nombreux changements dans l'organisation du travail, l'outillage, l'habitat... Cet ouvrage présente 8 siècles de progrès matériel et social et prouve que la c...
26,40 €
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La bête du Gévaudan : 1764-1767 : mythe et réalités

Éditeur(s) : Tallandier
Entre 1764 et 1767, des morts violentes surviennent dans la montagne de Margeride, donnant lieu à des spéculations multiples sur l'identité du tueur. L'historien retrace les événements grâce à un grand nombre de documents et décrypte l'affaire. ©Electre 2025
11,50 €
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La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes : 1653-1788

Éditeur(s) : Tallandier
L'histoire des campagnes françaises et la vie quotidienne des paysans sont retracées à travers 1.380 brefs épisodes, témoignages des acteurs de l'époque, tels que les bergers, les vignerons, les marchands, les curés ou les agents seigneuriaux, originaires de tout le ...
29,50 €
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Les savoirs ruraux du Moyen Age à nos jours

Éditeur(s) : Presses universitaires de Rennes
Historiens, sociologues, économistes et archéologues questionnent les traces des savoirs ruraux. Lorsque les documents écrits font défaut, les chercheurs s'appuient sur les signes témoignant de l'évolution des paysages ou encore du bâti pour reconstituer l'histoire c...
30,00 €
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Histoire et géographie de l'élevage français, du Moyen Age à la Révolution

Éditeur(s) : Fayard
Répond à la problématique du rôle de l'élevage dans la société et l'économie d'Ancien Régime. L'élevage représentait une pratique importante dans la vie du paysan car le bétail avait une place incontournable dans n'importe quel système de culture, pour assurer le tra...
29,50 €
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Paroles de paysans : 1870-1970 : récits, témoignages et archives de la France agricole

Éditeur(s) : Librio
Recueil de témoignages et de documents qui brossent le portrait de la France agricole et de ses transformations sur quatre générations, couvrant une période de cent ans qui vit le passage de la tradition à la modernité. ©Electre 2025
3,00 €
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Histoire du méchant loup : la question des attaques sur l'homme en France (XVe-XXe siècle)

Éditeur(s) : Pluriel
Synthèse sur le loup et son rapport aux hommes, de la guerre de Cent Ans à la Première Guerre mondiale, qui tente de montrer à travers des documents, des témoignages, etc., comment les attaques de cet animal ont pris une connotation négative, alors que se pose encore...
12,00 €
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Le loup : son retour et son histoire en Ardèche et en Haute-Loire

Éditeur(s) : Roure
Depuis le début des années 1990, le loup est de retour en Ardèche et en Haute-Loire. Espèce protégée par les textes européens, sa présence divise néanmoins la population, car il peut provoquer des dégâts importants dans les troupeaux. L'enseignant livre les points de...
18,00 €
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Le loup en Normandie

Éditeur(s) : OREP
En s'appuyant sur de nombreux documents d'archives et des oeuvres d'art, l'auteur raconte l'histoire du loup en Normandie. Il évoque les traces de l'animal dans les noms de lieux, sa population, ses relations avec l'homme dans cette région d'élevage et s'interroge su...
18,00 €
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Les paysans : récits, témoignages et archives de la France agricole (1870-1970)

Éditeur(s) : Les Arènes
Cet ouvrage propose, outre une exploration par thèmes de l'évolution de la France agricole sur cent ans, de découvrir des documents collés dans la page ou glissés dans des enveloppes : plan d'exploitation, lettres des tranchées, carnet d'un paysan enrôlé en 1943, liv...
29,90 €
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Terriers et plans-terriers du XIIIe au XVIIIe siècle : actes du colloque de Paris (23-25 septembre 1998)

Éditeur(s) : Association d'histoire des sociétés rurales
Ecole des chartes
Synthèse de conférences traitant des origines du cadastre rural (France et régions limitrophes). Les seigneurs, pour percevoir la rente et gérer leur domaine, dressaient des listes et des plans constituant une documentation fondamentale pour l'historien. Evolution et...
44,00 €
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L'homme contre le loup : une guerre de deux mille ans

Éditeur(s) : Pluriel
Histoire de la réaction des sociétés humaines vis-à-vis de ce prédateur, depuis l'Antiquité, en France et dans les pays limitrophes. ©Electre 2025
12,50 €
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Tant d'or que d'argent : la monnaie en Basse Normandie à l'époque moderne (XVIe-XVIIIe siècle)

Éditeur(s) : Presses universitaires de Rennes
Etude sur l'ensemble des questions relatives à la production monétaire et aux usages de la monnaie en Basse-Normandie. Elle permet d'analyser le rôle de la petite monnaie (billon) dans les circuits économiques, ou de mettre en évidence la réévaluation de la circulati...
30,00 €
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Les petites gens de la terre : paysans, ouvriers et domestiques : Moyen Age-XXIe siècle

Éditeur(s) : MRSH Caen
Presses universitaires de Caen
De l'Argentine au Cambodge, en passant par le Portugal, la Louisiane et la Martinique ainsi que les régions françaises, ces contributions issues d'un colloque retracent l'histoire des sociétés rurales en mettant en lumière le rôle des plus humbles. Elles décrivent no...
25,00 €
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Histoire de la campagne française

Éditeur(s) : Tallandier
Publiée en 1932, cette histoire de la civilisation rurale française fait une large place au paysage (les forêts, les champs, les vignes, les chemins, les villages) en le situant dans une histoire économique et sociale plus large. Elle fut louée en son temps par les h...
11,00 €
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La terre et les paysans aux XVIIe et XVIIIe siècles : guide d'histoire agraire

Éditeur(s) : Association d'histoire des sociétés rurales
Presses universitaires de Rennes
A pour objectif de fournir un cadre de référence à ceux qui s'intéressent aux campagnes de la France et de l'Angleterre à l'époque moderne. L'ouvrage décrit 3.000 titres dus à 1.750 auteurs à l'intérieur de douze sections bibliographiques. ©Electre 2025
27,43 €
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Les paysans français d'Ancien Régime : du XIVe au XVIIIe siècle

Éditeur(s) : Seuil
Histoire du monde rural en France, depuis l'époque de la Peste noire jusqu'à la Révolution. A travers le récit des crises écologiques, des guerres et des épidémies, l'auteur évoque les conditions économiques et sociales, l'histoire des mentalités paysannes et les sin...
22,00 €
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Histoire du méchant loup : 3.000 attaques sur l'homme en France (XVe-XXe siècle)

Éditeur(s) : Fayard
Synthèse sur le loup et son rapport aux hommes, de la guerre de Cent Ans à la Première Guerre mondiale, qui tente de montrer à travers des documents, des témoignages, etc., comment les attaques de cet animal ont pris une connotation négative que se pose encore aujour...
32,50 €
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