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Suggestions littéraires
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Merveilleux salins du Midi : l'épopée du sel de Camargue
Éditeur(s) : Georges Naef éditeur
Une exploration illustrée de l'épopée du sel et des marais salants de la Camargue, avec la description des villages producteurs, des espèces d'animaux indigènes ou encore de la technique transformant les paysages du Midi en camaïeu de rose. ©Electre 2025
35,00 €
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Prisonniers de la géographie : quand la géographie est plus forte que l'histoire
Éditeur(s) : Lattès
En s'appuyant sur dix cartes, cette étude montre comment la géographie peut se révéler plus forte que l'histoire des hommes, de leurs idées et de leur circulation, et qu'il est temps de la remettre au coeur de la géopolitique. ©Electre 2025
20,00 €
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Sa majesté le maïs
Éditeur(s) : Rocher
Première plante nourricière du monde, le maïs est largement importé en Europe mais n'est pas produit à sa juste valeur en France. L'auteur monte la polyvalence de cette céréale dont le fort rendement à l'hectare permet de nourrir les bêtes d'élevage mais est égalemen...
18,90 €
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Manuel de guérison à l'usage des femmes
Éditeur(s) : Albin Michel
L'auteure s'appuie sur son propre parcours pour expliquer comment franchir le cap de la soixantaine avec sérénité et guérir de ses anciennes blessures. Elle aborde notamment les différentes injonctions de la société ou le regard des hommes sur les femmes mûres. ©Elec...
19,90 €
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Pourquoi les paysans vont sauver le monde : la troisième révolution agricole
Éditeur(s) : HarperCollins
L'auteure pointe la nécessité de transformer radicalement l'agriculture pour faire face aux besoins issus de la forte croissance démographique de la planète. Elle fait le portrait de la troisième révolution agricole qui doit s'adapter aux exigences écologiques. Elle ...
7,50 €
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Le développement durable
Éditeur(s) : PUF
Définition du développement durable et analyse de son histoire. La mondialisation, qui permet de ne plus considérer chaque pays comme une entité autonome, rend nécessaire l'incarnation de cette notion dans un projet fédérateur de lutte contre les inégalités à l'échel...
10,00 €
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Nourrir : cessons de maltraiter ceux qui nous font vivre !
Éditeur(s) : Buchet Chastel
Rappelant que les paysans ont la capacité d'assurer l'alimentation des habitants de la planète, l'auteure déconstruit les idées reçues sur le monde agricole et son supposé retard face aux enjeux environnementaux. Elle présente les évolutions et les expérimentations d...
21,50 €
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Le sourire de l'alligator
Éditeur(s) : Rocher
La Camargue se réchauffe et une mangrove apparaît entre les deux bras du Rhône. C'est alors qu'arrive un alligator blanc qui terrorise les habitants. Entre Folco, gitan, Mireille, passionnée de chevaux, Amaury et Pierre, héritiers des dynasties de Camargue, Samuel, v...
19,90 €
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Pourquoi les paysans vont sauver le monde : la troisième révolution agricole
Éditeur(s) : Buchet Chastel
L'auteure pointe la nécessité de transformer radicalement l'agriculture pour faire face aux besoins issus de la forte croissance démographique de la planète. Elle fait le portrait de la troisième révolution agricole qui doit s'adapter aux exigences écologiques. Elle ...
19,50 €
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Camargue : Crin-Blanc et ses légendes
Éditeur(s) : Nevicata
Géographe et écrivaine, S. Brunel évoque les paysages de Camargue, les hommes et leurs traditions, Arles et les Saintes-Maries-de-la-Mer. Elle décode une région posée comme un défi sur le delta du Rhône. Son récit est suivi de trois entretiens avec des Camarguais. ©E...
11,00 €
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Nourrir : cessons de maltraiter ceux qui nous font vivre ! : manifeste pour le monde agricole
Éditeur(s) : HarperCollins
Rappelant que les paysans ont la capacité d'assurer l'alimentation des habitants de la planète, l'auteure déconstruit les idées reçues sur le monde agricole et son supposé retard face aux enjeux environnementaux. Elle présente les évolutions et les expérimentations d...
8,30 €
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Toutes ces idées qui nous gâchent la vie : alimentation, climat, santé, progrès, écologie...
Éditeur(s) : Lattès
Une réflexion sur les enjeux socio-économiques des questions de progrès, d'écologie ou encore d'alimentation mondiale à travers la déconstruction des formules alarmistes courantes. L'auteure propose de contrer la désinformation en rétablissant les faits scientifiques...
19,50 €
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Le Sud dans la nouvelle économie mondiale
Éditeur(s) : PUF
La notion de tiers monde semble pour de nombreux économistes ne plus correspondre à la réalité. Ils préfèrent analyser et comprendre les nouveaux échanges, donc la place du Sud dans cette économie mondiale mouvante. ©Electre 2025
30,43 €
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Economie politique (L'), n° 43. La crise alimentaire qui vient
Éditeur(s) : Alternatives économiques
Les études se penchent sur les méthodes de production du capitalisme contemporain qui ont engendré de mauvais choix énergétiques ou technologiques, une crise écologique et une instabilité destructrice de croissance et d'emploi. Elles annoncent un tableau pessimiste d...
10,00 €
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Géographie amoureuse du monde
Éditeur(s) : Lattès
Géographe et écrivain, l'auteure a choisi de décrypter, à travers des lieux emblématiques comme la Camargue, l'île de Pâques, le Nordeste du Brésil et bien d'autres encore, comment se fait aujourd'hui l'usage du monde. ©Electre 2025
22,00 €
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Le voyage à Timimoun
Éditeur(s) : Lattès
Laura s'envole pour l'Algérie en compagnie de journalistes et de tour-opérateurs pour se rendre sur le site de Timimoun et le rouvrir au tourisme. Dans le même temps, elle réfléchit à son couple, brisé au bout de trente ans de vie commune par le départ de son mari Ma...
23,79 €
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Le développement durable
Éditeur(s) : PUF
Définition du développement durable et analyse de son histoire. La mondialisation, qui permet de ne plus considérer chaque pays comme une entité autonome, rend nécessaire l'incarnation de cette notion dans un projet fédérateur de lutte contre les inégalités à l'échel...
9,00 €
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Frontières
Éditeur(s) : Denoël
Sarah, infirmière, et Marc, ingénieur, sont pleins d'illusions lorsqu'ils partent comme volontaires au Sawana, pays d'Afrique centrale ravagé par la guerre civile... Récit qui raconte les ONG de l'intérieur, quand le rêve humanitaire se confronte au réel. Premier rom...
19,25 €
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Plaidoyer pour nos agriculteurs : il faudra demain nourrir le monde...
Éditeur(s) : Buchet Chastel
Une étude sur l'évolution que doit connaître le monde de l'agriculture afin de produire suffisamment de nourriture pour la planète malgré l'augmentation constante de la population, tout en protégeant l'environnement. L'auteure propose ses réflexions sur l'agriculture...
12,00 €
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La faim dans le monde : comprendre pour agir
Éditeur(s) : PUF
Géographe et économiste, Sylvie Brunel travaille aussi dans l'organisation humanitaire Action contre la Faim, qui se bat depuis vingt ans contre les famines dans le monde. Sa présente réflexion s'enracine dans son action. ©Electre 2025
6,09 €
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Le développement durable
Éditeur(s) : PUF
Définition du développement durable et analyse de son histoire. La mondialisation, qui permet de ne plus considérer chaque pays comme une entité autonome, rend nécessaire l'incarnation de cette notion dans un projet fédérateur de lutte contre les inégalités à l'échel...
9,00 €
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Le Gaspillage de l'aide publique
Éditeur(s) : Seuil
La France est le pays industrialisé qui consacre le plus gros pourcentage de son produit intérieur brut à l'aide au développement. Moins de 5 % du volume de l'aide favorise effectivement le développement. Que devient le reste? Un pavé dans la mare, des questions déra...
16,90 €
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Famines et politiques
Éditeur(s) : Presses de Sciences Po
Vingt ans d'expérience dans la lutte contre la faim permettent à l'auteur de dresser une typologie des famines contemporaines. Elle expose et analyse ces différents types de famine. Puis, face à la surproduction des pays industrialisés, elle pose la question de savoi...
12,50 €
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Le sous-développement
Éditeur(s) : PUF
Le sous-développement a longtemps été la norme dans l'histoire de l'humanité, où les niveaux de vie étaient relativement peu différenciés d'un continent à l'autre, même si le niveau des connaissances techniques variait considérablement... Le développement est surven...
10,00 €
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