Contributeur(s) : Illustrateur : Keith Cage - Illustrateur : Sue Cage - Préfacier : Philippe Sollers - Traducteur : Annick de Scriba - Traducteur : Virginie de Bermond-Gettle

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Résumé

Une première partie détaille les facteurs géographiques, géologiques, ampélographiques et humains de la viticulture à travers le monde : cépages cultivés, climat, pédologie, orientation des vignobles, réglementations. La seconde partie offre, grâce aux cartes panoramiques, une vue des meilleurs villages et vignobles du monde dans leur environnement naturel. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 01/09/2005

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Oz Clarke

Éditeur(s) : Nouveaux loisirs

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Keith Cage - Illustrateur : Sue Cage - Préfacier : Philippe Sollers - Traducteur : Annick de Scriba - Traducteur : Virginie de Bermond-Gettle

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782742412488

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 336

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 26.0 cm

Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 2035 g

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