Le nouveau classement officiel des crus bourgeois a été proclamé en juin 2003. Ils sont au nombre de 247. Ce guide présente ces 247 crus, avec des commentaires de dégustation et les coordonnées du propriétaire. Un chapitre sur les alliances entre les mets et les vins et un chapitre sur les itinéraires gourmands de ces vins dans les restaurants français complètent l'ouvrage. ©Electre 2025
Paru le : 27/10/2003
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Denis Hervier
Éditeur(s) :
Féret
Collection(s) : Connaissance du monde du vin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782902416905
Reliure : Relié
Pages : 319
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 730 g
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