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Cuisine attitude

Auteur : Cyril Lignac

Paru le : 26/01/2005
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Toqué de cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Réunit 100 recettes simples et festives d'inspiration méditerranéenne. ©Electre 2019

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Quand les hommes investissent la cuisine et s'emparent des fourneaux

Existe-t-il une cuisine d'hommes ?Difficile de répondre à cette question. Si, au quotidien, ce sont souvent les femmes qui font la popote, il faut reconnaître que les grandes tables françaises restent aux mains des hommes. Ces messieurs fuiraient-ils la routine pour ne se mettre aux fourneaux que pour créer, innover ?

Fiche Technique

Paru le : 26/01/2005

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Cyril Lignac

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Toqué de cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-235798-9

EAN13 : 9782012357983

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 208

Hauteur : 27 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 952 g