Indications générales sur les ingrédients, les ustensiles nécessaires, les précautions à prendre et les méthodes. Pour chaque recette, on trouve les ingrédients et leur proportion, le matériel, les temps de préparation, d'attente et de cuisson. Chaque étape est illustrée et commentée. ©Electre 2024
Des recettes simples et gourmandes qui apprendront aux enfants les bases de la cuisine traditionnelle, adaptée aux goûts et modes de vie d'aujourd'hui. Avec des descriptions claires et illustrées, ils adopteront les gestes et les astuces de la préparation maison, celle qui reste dans les souvenirs.
Au fil des pages, petits et grands composeront des repas complets et savoureux avec des oeufs mimosa, des croquettes de poulet et de la mousse au chocolat au lait, ou encore la soupe de Cendrillon, un soufflé au fromage et des pommes au four tièdes...
Pour que les enfants deviennent, en s'amusant, de fins gourmets, amateurs de produits frais et naturels et de saveurs authentiques.
Paru le : 13/05/2004
Thématique : Activités manuelles
Auteur(s) : Auteur : Anne Bosredon Auteur (illustrateur) : Fanny Nugoli
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879015811
Reliure : Cartonné
Pages : 29
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 230 g
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