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Cultures temporaires et féodalités : les rotations culturales et l'appropriation du sol dans l'Europe médiévale et moderne : actes des XXXIVes Journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran, 12 et 13 octobre 2012

Auteur : Gers). Journées internationales d'histoire Centre culturel de l'abbaye de Flaran (Valence-sur-Baïse


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Résumé

Synthèse historique et géographique sur la pratique de la friche en Europe au Moyen Age et à l'époque moderne, qui met en lumière les stratégies des communautés paysannes et permet de mieux cerner les structures féodales de la propriété. ©Electre 2020

Cultures temporaires et féodalité Les rotations culturales et l'appropriation du sol dans l'Europe médiévale et moderne L'alternance des cultures et des friches est une façon ancienne de gérer l'exploitation des terres, qui fut décriée par les Modernes mais très appréciée des sociétés que l'on disait traditionnelles. Dans les campagnes de l'Europe médiévale et moderne, une grande partie des terres était ainsi cultivée un ou deux ans avant d'être laissée en pâturages ou en broussailles pendant deux, trois ou cinq ans, dix ou vingt parfois. Les recherches rassemblées dans ce volume permettent de mesurer l'importance et la variété de ces pratiques de cultures temporaires, d'en préciser les chronologies et d'en redessiner les géographies. Partout, en effet, sur les landes britanniques comme dans les forêts nordiques, dans les maquis italiens comme sur les monts galiciens, le succès de ces cycles culturaux interroge les logiques historiographiques. Loin d'apparaître comme des techniques archaïques, extensives et peu efficaces, les cultures temporaires s'y révèlent comme des adaptations complexes et parfois très récentes, qui exigeaient un lourd investissement en travail mais offraient en contrepartie des rendements spectaculaires. Elles dévoilent un monde longtemps ignoré, où les défrichements ne sont plus le geste fondateur d'une conquête définitive des terroirs, mais des pratiques courantes et répétitives où s'actualisait en permanence, à travers la distribution des usages de la terre, une grammaire élémentaire de l'appropriation du sol.

Fiche Technique

Paru le : 31/12/2014

Thématique : Aménagement du territoire

Auteur(s) : Auteur : Gers). Journées internationales d'histoire Centre culturel de l'abbaye de Flaran (Valence-sur-Baïse

Éditeur(s) : Presses universitaires du Midi

Collection(s) : Flaran, n° 34

Contributeur(s) : Directeur de publication : Roland Viader - Directeur de publication : Christine Rendu

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8107-0340-X

EAN13 : 9782810703401

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 282

Hauteur : 24 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 464 g