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Sciences humaines - HistoireGéographieGéographie - Démographie - TerritoireAgriculture et monde paysan
Le noyer et la noix

Le noyer et la noix

Auteur : Christian Mazet

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Résumé

Un ouvrage pour tout savoir sur le noyer et la noix : les différentes variétés de noyers, ses maladies, son bois, l'histoire de la noix, sa valeur nutritive, sa récolte, etc. Avec 14 recettes à base de noix. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/01/2016

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Christian Mazet

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7504-4137-1

EAN13 : 9782750441371

Reliure : Broché

Pages : 42

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g