La question des OGM en dix points essentiels pour comprendre une question qui fait débat dans la société. ©Electre 2024
Le débat sur les OGM divise depuis maintenant plus de vingt ans différentes parties prenantes dans de nombreux pays du monde et tout particulièrement en France. En fait, ces différents acteurs ont souvent des référentiels différents : le scientifique ou le technologue, le politique, le lanceur d'alertes, les médias, les professionnels de l'agriculture, de l'agrofourniture et de l'agroalimentaire.
Qu'est-ce qu'un OGM ? Quel est le développement des OGM dans le monde ? Y-a-t-il des OGM autres que végétaux ? Quel est l'impact des plantes génétiquement modifiées sur la santé, l'environnement, l'économie ? Permettront-elles d'aider à faire face aux défis démographiques et climatiques du XXIe siècle ? Les OGM peuvent-ils coexister avec les autres formes d'agriculture ? Bloquent-ils l'utilisation des semences et l'accès à la diversité génétique ?
L'ambition de ce « Dix questions » est d'éclairer le débat en mettant à la portée de tous nos concitoyens les données essentielles. Servir de relais entre le monde scientifique et technique et la société civile est en effet un des rôles majeurs dévolus à l'Académie des technologies.
Paru le : 11/09/2014
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Bernard Le Buanec
Éditeur(s) :
EDP sciences
Collection(s) : 10 questions
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Académie des technologies (France)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7598-1253-0
EAN13 : 9782759812530
Reliure : Broché
Pages : III-65
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 188 g
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