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Livres Bernard Le Buanec

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Éditeur(s) : Presses des Mines
L'agriculture française est confrontée à de nombreux défis, techniques, économiques et sociétaux. Après avoir auditionné des agriculteurs, les principaux syndicats agricoles, des scientifiques et des industriels, les auteurs analysent la situation actuelle et font de...
25,00 €
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Éditeur(s) : Quae
Des réponses à différentes questions que pose l'agriculture biologique : quelle application à l'échelle planétaire, quels sont ses pratiques actuelles, son développement futur, ses bienfaits sur la santé, son efficacité pour la protection de l'environnement, etc. ©El...
23,00 €
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Éditeur(s) : Presses des Mines
L'auteur, observateur actif de la recherche sur les plantes transgéniques, suit son évolution, depuis le premier programme d'expérimentation en 1983 jusqu'à l'interdiction définitive de 2014. Il analyse les positions des syndicats agricoles, le rôle de la recherche p...
15,00 €
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Éditeur(s) : EDP sciences
La question des OGM en dix points essentiels pour comprendre une question qui fait débat dans la société. ©Electre 2025
14,00 €
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