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L'industrialisation et l'hégémonie des empires agricoles risquent d'engendrer une crise agraire et alimentaire mondiale. Parallèlement, ce phénomène entraîne un retour vers des structures paysannes qui favorisent une exploitation écologique et une meilleure autonomie alimentaire. L'auteur en analyse les mécanismes spatiaux et temporels. ©Electre 2025
Paru le : 20/03/2014
Thématique : Aménagement du territoire
Auteur(s) : Auteur : Jan Douwe van der Ploeg
Éditeur(s) :
C.L. Mayer
Collection(s) : Dossier pour un débat
Contributeur(s) : Traducteur : Agnès El Kaïm - Préfacier : Olivier De Schutter - Préfacier : Paul Nicholson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84377-183-5
EAN13 : 9782843771835
Reliure : Broché
Pages : 213
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 290 g