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Tables présentant la composition chimique et la valeur nutritionnelle des matières premières destinées aux principales espèces d'intérêt zootechnique. Introduit des concepts nouveaux : énergie nette (porcs), digestibilité des acides aminés, disponibilité des minéraux et dégradabilité de l'amidon (ruminants)... ©Electre 2025
Paru le : 26/02/2004
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
INRAE
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Daniel Sauvant - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Jean-Marc Perez - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Gilles Tran
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782738011589
Reliure : Broché
Pages : 301
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 801 g