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Agriculture méditerranéenne : variété des techniques anciennes


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Résumé

Présente un état des aspects les plus novateurs de la recherche en histoire sur l'agriculture méditerranéenne : productions et sociétés en Méditerranée (Antiquité et Moyen Age), transformations agricoles et sociétés : des moulins modernes et contemporains. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/06/2003

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Provence

Collection(s) : Cahier d'histoire des techniques

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Marie-Claire Amouretti - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Georges Comet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782853995214

Reliure : Broché

Pages : 295

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 396 g