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Etiquetage des denrées alimentaires

Auteur : Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius

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Résumé

Présentation des normes et directives du Codex Alimentarius relatives à l'étiquetage des aliments adoptées entre 1979 et 1997 et amendées jusqu'en 2007. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/05/2008

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius

Éditeur(s) : FAO
Organisation mondiale de la santé

Collection(s) : Codex alimentarius

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-92-5-205840-3

EAN13 : 9789252058403

Reliure : Broché

Pages : 43

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 130 g