Le poireau

Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)

Paru le : 15/10/2009

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Monographie

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Sébastien Picault - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Maxime Perus

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Description du parcours de production et post-récolte du poireau permettant de proposer aux consommateurs un produit de qualité. ©Electre 2025

Paru le : 15/10/2009

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

Collection(s) : Monographie

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Sébastien Picault - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Maxime Perus

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87911-291-6

EAN13 : 9782879112916

Reliure : Broché

Pages : 215

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Poids: 480 g

45,64 €

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